SCHULUNGSINHALTE
Sämtliche Schulungsinhalte werden individuell an den Wissensstand Ihrer Mitarbeiter angepasst. Module können frei kombiniert, einzeln oder im Package gebucht werden. Die Dauer der Kurseinheiten kann ebenfalls flexibel gestaltet werden.
Ob als Basisschulung oder vertiefend und weiterführend werden beispielsweise folgende Schulungsinhalte vermittelt:
- Weinservice (Weiss-, Rot, Schaumwein, Belüften, Dekantieren)
- Serviertemparatur, Lagerung
- Weinschulung mit Verkostung fokussiert auf das Weinangebot in Ihrem Hause
- Präsentieren von Speisen und Weinen
- Kombinieren von Speisen und Weinen
- Etikette & Verkauf
- Gläserkunde
- Stolperfallen im Serviceablauf
- uvm...